DeLonghi DLSC063 vakuumski spremnik za kafu

DeLonghi DLSC063 je vakuumski spremnik namijenjen čuvanju zrna i mljevene kafe, posebno koristan onima koji kod kuće imaju espresso ili automatizirani aparat i žele duže uživati u svježem mirisu i okusu. Zatvaranjem posude bez prisustva zraka smanjuje se oksidacija, pa se aroma bolje čuva nego u običnim kantama ili staklenkama.

Šta vakuum zapravo radi

Poklopac aktivno izvlači zrak iz unutrašnjosti, čime se stvara hermetički zatvoren prostor. U takvoj sredini ulja iz zrna sporije gube miris, a mljevena kafa ne upija vlagu i strane mirise iz kuhinje. Rezultat je primjetno svježiji napitak i duži period u kojem kafa zadržava svoj puni profil okusa, bez potrebe za čestim dopunjavanjem manjih pakovanja.

Pratnja roka trajanja i zaštita sadržaja

Na prednjoj strani nalazi se indikator datuma koji olakšava praćenje koliko dugo je kafa već uskladištena, pa je lakše procijeniti kada je vrijeme za otvaranje novog pakovanja. Kućište od nehrđajućeg čelika dodatno štiti sadržaj od svjetlosti, što je bitno jer UV zračenje ubrzava gubitak arome.

Kome ovaj spremnik ima smisla

Najviše ga cijene oni koji kupuju veća pakovanja zrna, piju kafu svakodnevno i primijete razliku između svježe i odstajale šoljice. Dobro se uklapa i u domove gdje se kafa drži pored prozora ili štednjaka, jer zatvoreni sistem smanjuje uticaj toplote i mirisa okoline. Ako inače trošite malu količinu kafe i ne osjetite razliku između starije i svježe, ovaj dodatak vjerovatno neće opravdati uloženo.