Delonghi Aparat za espresso Stilosa EC260.BK 1l

Delonghi Stilosa EC260.BK je ručni espresso aparat za one koji žele sami odrediti kako im šolja espresa treba okusiti. Spada u kategoriju poluprofesionalnih kućnih uređaja koji od vas traže malo pažnje pri pripremi, ali zauzvrat daju kontrolu kakvu automatik ne može ponuditi. Odgovara korisnicima koji već imaju osnovno iskustvo s mljevenjem i tampovanjem kafe te žele preći s običnog kućnog aparata na nešto ozbiljnije.

Šta znači ručna priprema u praksi

Kod ovog modela vi upravljate procesom od početka do kraja. To podrazumijeva ručno punjenje portafiltera, tampovanje i pokretanje ekstrakcije. Aparat ne melje kafu samostalno, pa će vam uz njega trebati zaseban mlinac. Zauzvrat dobijate slobodu da svaki parametar prilagodite trenutnoj namjeri, bilo da pripremate kratki ristretto ili dužu crnu kafu.

Podesiva dužina i mliječni napitci

Mogućnost prilagodbe dužine napitka znači da zaustavljate ekstrakciju kada vi ocijenite da je okus postigao željenu razinu. Niste vezani za fiksne programe. Cappuccino sistem s ručnim pjenjenjem mlijeka omogućava pripremu cappuccina, latte macchiatoa i flat whitea, ali zahtijeva da sami kontrolirate teksturu pjene.

Za koga je ovaj aparat, a za koga nije

Ako volite ritual pripreme kafe i želite eksperimentirati s vrstom mljevenja, doziranjem i dužinom ekstrakcije, Stilosa nudi upravo toliko kontrole koliko treba za svakodnevni užitak. S druge strane, ako želite aparat koji samo pritisnete i dobijete gotov napitak, ova kategorija uređaja nije pravi izbor jer zahtijeva vaše aktivno sudjelovanje u svakom koraku pripreme.